ドイツ料理。

シチューのリサーチに付き合い、ドイツ料理のお店に行った。
[加]さんと2人で、目的のシチューをはじめ、お店のおすすめ料理をいろいろと注文して食べまくった。
3日以上煮込むというシチューは肉もトロトロに柔らかくて美味。
他の料理もしっかりとした味でおいしかった。
が、けっこう胃にこたえる…
こういう料理を食べた後って、日本料理ってすごいな〜と思う。